Prvenstveno kao proizvodna organizacija za proizvodnju vazduhoplova i delova za vazduhoplove, Utva Avio Industrija je sistem kvaliteta (procedure) uskladila sa Zakonom o vazdušnom saobraćaju i podzakonskim aktima. Utva AI poseduje sertifikat proizvodne organizacije po odobrenju Direktorata civilnog vazduhoplovstva Republike Srbije, rešenje br. 5/2-05-0003/2017-0018 od 12.12.2018. godine.
Utva Avio Industrija radi u skladu sa propisima Evropske agencije za bezbednost vazdušnog saobraćaja (EASA). Za svaki novi proizvod izdaje se Izjava o usklađenosti vazduhoplova (EASA obrazac 52) i uverenja o spremnosti za upotrebu (EASA obrazac 1).
Posebno mesto u sistemu obezbeđenja kvaliteta zauzima merna mašina DEA i mehanička laboratorija koja koristi uređaje za proveru tvrdoće, kidalice za proveru čvrstoće i Šarpijevo klatno za proveru žilavosti.
Takođe, u fabrici postoji laboratorija za ispitivanje materijala bez razaranja (NDT) koja obuhvata: pregled magnetnim česticama (MPI), fluorescentnu penetransku inspekciju (FPI), pregled na prskotine u materijalu ultrazvukom (US) i provera elektroprovodljivosti.